El mundo en un bocado

Deja que tu antojo escoja adónde ir las próximas vacaciones. Te presentamos tres destinos que te dejarán satisfecho y con el corazón contento.

Sergio Acosta

MARIDAJE SOFISTICADO EN LILLE

Francia entera es un territorio gourmet por excelencia. Lille, una increíble ciudad al norte del país, es uno de los mejores representantes de su gastronomía, donde podrás probar el boulette d’avesne, un queso hecho a base de maroille —otro queso de la región—, leche cruda de vaca, perejil, estragón y pimentón. Su sabor es muy especiado. Una copa de vino de Borgoña Passe-Tout-Grains es el mejor acompañante para esta ocasión.

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DELICIAS CALLEJERAS EN BANGKOK

La combinación de la leche de coco con el jengibre y el pimiento será el aroma de una de las mejores experiencias culinarias de tu vida, y el mejor lugar para experimentarla es en los puestos callejeros. La entrada es fuerte y deliciosa: una ensalada de papaya verde rallada mezclada con chile, ajo, tomate y una intensa salsa de pescado que despertará todas tus papilas gustativas. Después, prueba la sopa de fideos gruesos con trozos de carne de cerdo y leche de coco, el dulce mango con arroz y los pinchos de pollo o res a la plancha. La comida tailandesa ofrece amor en cada bocado.

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EL VERDADERO SABOR DE LAS ISLAS CANARIAS

Comer todas los enyesques —o entradas típicas— de las islas es una experiencia imprescindible para tu paladar. En estas islas, con una mesa llena de papas, mojo rojo (salsa de pimiento), carajas (hígado de res adobado con ajo y especias), ropa vieja (mezcla de carne de res, pollo, garbanzos crujiente y papas) y pata de cerdo asada, lo que vas a necesitar será ajustarte el cinturón, porque se come muy bien.

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Ruta cultural en Jalisco

Sayula es la entrada al placer de los pueblos del sur de Jalisco. A menos de dos horas de Guadalajara, es un paseo perfecto para conocer el México más auténtico.

¡Noches de terror en Universal Studios!

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Fortaleza: ciudad costera que se baña de sol 300 días al año

Capital del estado nordestal de Ceará, Fortaleza es un combo perfecto: arte y cultura cosmopolita, en un entorno de arena y mar sencillamente espectacular.

Florianópolis: la isla hedonista del sur de Brasil

Esta tranquila isla es capital de Santa Catarina y cuenta con más de 50 kilómetros de playas bañadas por el Océano Atlántico.

¡Siempre hay algo nuevo que hacer en Orlando!

Orlando es un destino al que siempre hay que regresar. Si eres amante de sus parques temáticos, encontrarás muy buenas razones para volver a visitarlos.

Pekín espectacular

La capital del país, cuya población asciende a 1,000 millones de habitantes, ofrece un lugar especial a todos los viajeros.

Las mejores vacaciones familiares en Puerto Plata

A la provincia de Puerto Plata, en el norte de la tropicalísima República Dominicana, hay que ir para disfrutar planes de aventura con cada uno de los viajeros de la familia.

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Secretos a voces por Latinoamérica

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