O que você não sabia sobre Guadalajara (e além)

A capital de Jalisco, no México, é sinônimo de beleza colonial e charme cosmopolita, mas também há vários lugares ideais para o ecoturismo, compras ou para a gastronomia.

Óscar Luviano

BOSQUE LA PRIMAVERA

A oeste de Guadalajara se estendem 20.000 hectares de área protegida: um vale vulcânico coberto por bosques de pinheiros e carvalhos, com grandes trilhas para caminhadas, passeios a cavalo e mountain bike. O passeio ocorre enquanto você observa águias, veados e cacomixtles — pequenos animais parecidos com os mapaches. Nas formações de Toba Tala é possível andar em corredores de rochas polidas. A atração mais popular são as águas termais de Rio Quente, com praias para nadar e camping.

 

DE TREM ATÉ TEQUILA

Visite Tequila, o lugar onde nasceu a bebida nacional do México: a tequila. A melhor forma de chegar é a bordo do José Cuervo Express, puxado por uma locomotiva do século XIX. Os passageiros podem ver a paisagem do vale coberto por agave azul, — um cartão postal, que de fato, foi considerado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO — enquanto degustam a culinária tapatia.

Ao chegar à vila, visite La Rojeña, a mais antiga destilaria de tequila, e coma um delicioso fio de agave na Fonda Cholula, banhado em seu lendário molho.

Getty Images

 

ANDADOR INDEPENDÊNCIA

Tlaquepaque é reconhecido por ser o lar de mestres artesãos, virtuosos no trabalho de cerâmica. É o lugar ideal para comprar peças de cerâmica, acessórios de couro e belas reproduções de peças barrocas. O Andador Independência oferece mais de 100 galerias e oficinas para você escolher. A praça El Parián fica bem próxima, onde você poderá ouvir a música tradicional de mariachis e provar as deliciosas tapatias ou a birria de vitela, acompanhadas de uma refrescante cazuela voladora.

 

HOTÉIS AFILIADOS À RCI

Gran Casa Sayula Hotel (#DD49)
Gran Casa Sayula Hotel Galería Spa (#D761)
Guadalajara Plaza Express L. Mateos (#6266)
Guadalajara Plaza Express L. Mateos (#RB75)
Guadalajara Plaza Express L. Mateos (#RB74)
Los Abolengos Grand Class Casona Hotel (#D782)

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